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경주시농기센터, 우리 쌀 소비 촉진 ‘팔 걷어’
다양한 우리 쌀 활용 교육

황성신문 기자 /

입력 : 2015년 08월 10일(월) 17:25

경주시농업기술센터는 생활개선회원 80명을 대상으로 지난달 30일부터 이틀간 ‘다양한 우리 쌀 활용교육’을 실시 했다.
이번 교육은 농촌진흥청 지원으로 쌀 중심 식생활의 중요성에 대한 인식확산과 올바른 식문화 정착으로 지속적인 쌀 소비량을 확대하기 위해 우리 쌀 건강하게 먹는 법 등의 교육을 실시했다.
우리나라 쌀 연간소비량은 1998년 1인당 99.2kg에서 매년 감소해 지난해는 65.1kg으로 소비량이 줄고 있다.
경주시농업기술센터 관계자는 “쌀의 영양학적 가치를 재발견하고 쌀 관세화에 대비해 우리 모두의 노력이 필요하며, 생활개선회원들이 쌀 소비촉진 전문리더로서의 선도역할을 톡톡히 해주길 바란다”고 말했다.
구수연 기자

황성신문 기자

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