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경주시, 일반음식점 영업주 위생교육
영업주 1500여 명 대상 식품위생교육 실시
백순혜 기자 /  입력 : 2021년 11월 19일(금) 15:30
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|  | | | ⓒ 황성신문 | |
경주시와 (사)한국외식업중앙회 경주시지부는 지난 5일부터 16일까지 화랑마을 기파랑관 등에서 일반음식점 영업주 1천500여명을 대상으로 식품위생교육을 7차례 실시했다.
교육은 개인 위생관리, 식품의 위생적 취급, 시설기준 적합여부, 영업자 준수사항, 식중독 예방관리 등의 내용으로 진행됐다.
특히 10, 15, 16일 교육은 흥미를 높이기 위해 연극 형식으로 진행돼 큰 호응을 얻었다.
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백순혜 기자 
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